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Rasmus Kofoed: il miglior chef del mondo.   L’edizione 2012 della rinomata bibbia culinaria, la Guida Michelin, ha conferito in totale 14 stelle ai ristoranti di Copenaghen, vale a dire più stelle di qualsiasi altra città scandinava. A Copenhagen infatti la gastronomia è ormai un'eccellenza e sono sempre