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RISTORANTE DEL CAMBIO Tag

Il Ristorante del Cambio.   Sono numerosi i saggi che raccontano la lunga storia dei legami tra il potere e la buona tavola, mezzo di distinzione e di esclusione, arma di guerra ed esca diplomatica. Torinese quanto la Mole, quanto i portici del centro, quanto la facciata curvilinea