Charles Flamminio: quando fare il barman è uno stile di vita Ecco tutte le curiosità sui drink più esclusivi dell’estate Rimini – Molto più di un lavoro. Il suo è un richiamo. Una passione. Una “missione”. Di chi stiamo parlando? Di Charles Flamminio, il barman o meglio
Il Belludi Quarantadue di Riccione compie un anno di attività Il Belludi Quarantadue di Riccione compie un anno. Un locale che si è distinto non solo nel design ma soprattutto grazie all’anima professionale e creativa del suo bartender, Charles Flamminio, considerato attualmente all’ottavo posto tra i
Il bartender Charles Flamminio vinvce al Novantesimo Minuto. Il 9 settembre 2014 si è svolta a Rimini, presso la magnifica terrazza del complesso immobiliare la Prua, il 3° Trofeo Cocktail Città di Rimini. Primo tra i 109 partecipanti si è classificato il bartender Charles Flamminio, con
Claudio Perinelli, bartender del Il Kiosko di Peschiera del Garda, si é classificato al secondo posto nella sesta edizione della Diageo Reserve World Class 2014 a Londra, competizione nella quale si sono sfidati i 49 più brillanti bartender del mondo dopo una serie di selezioni che hanno registrato oltre 18.000 partecipanti.
Negli ultimi anni la crescente rischiesta di personale qualificato da assumere all’interno dei bar ha contribuito a trasformare la figura del “barista” in quella specializzata del bartender e chi meglio di un professionista può svelare i segreti di questo mondo complesso e affascinante?
Top Look “Lo Sguardo sull’Eccellenza” ha provato a carpirne qualcuno da Charles Flamminio, il bartender dallo stile ineccepibile.
Top Look “ Lo Sguardo sull’Eccellenza” incontra Charles Flamminio, colui che ha fatto di una professione, il Barman o Bartender, utilizzando un termine più attuale, uno stile di vita all’insegna della “rivisitazione” in chiave artistica e innovativa, con una particolare attenzione alla ricerca di prodotti e materie prime generalmente considerati “poco convenzionali”.
