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Alimenti

Zebraburger: panino farcito con carne di zebra presentato a Expo 2015

Zebraburger Expo 2015Ai primi di luglio lo Zimbabwe riscosse un grande successo introducendo nel suo padiglione il menu con il panino farcito con carne di coccodrillo e ora a Expo Milano 2015 è arrivato lo Zebraburger, l’hamburger con carne di zebra.
Il paese africano non cessa di stupire, e dopo il crocoburger che andò letteralmente a ruba con oltre una tonnellata di filetto di coccodrillo consumata in sole 24 ore, ecco che nel suo spazio all’interno del Cluster dei Cereali e dei Tuberi è stato proposto un altro hamburger esotico a base di carne di zebra da assaggiare accompagnato dalla tradizionale bevanda al baobab.

Armani Dolci: lusso per il palato nella Pasqua 2015. A cura di Giusy Abatematteo. Ormai ci siamo, la Pasqua 2015 si avvicina. Perché non scegliere qualcosa di goloso e al tempo stesso raffinato? Armani Dolci è la scelta giusta! Il brand italiano celebra l’arrivo della primavera con

San Valentino e la dolcezza di Giorgio Armani. Febbraio, San Valentino e Giorgio Armani. Febbraio è mese più corto dell’anno, quello più freddo, ma per i più romantici è senza dubbio il mese della ricorrenza più speciale, quella in cui celebrare l’amore per il proprio partner, rinnovando

La classifica dei dessert più costosi al mondo. Quale modo migliore per riscaldare l’inverno se non con un ottimo dessert? Ecco le creazioni di chef e pasticcieri che, con molta fantasia, risvegliano il gusto, la vista e il portafoglio dei loro clienti. Questa è la classifica

Evviva il panettone! Evviva il panettone! Siamo giunti nel periodo dell’anno nel quale sulle tavole e in compagnia, sentiremo certamente questa esclamazione di felicità. Sono tante le aspettative, i desideri e le speranze che ciascuno di noi culla dolcemente nell’attesa del Natale. Tra i tanti simboli

CHOCOLAThuile: un tuffo nel cioccolato tra le montagne della Valle Da Osta.

01In provincia di Aosta a La Thuile, si è tenuta dal 29 al 31 agosto la quarta edizione di CHOCOLAThuile, la mostra mercato a tema interamente dedicata al cioccolato di qualità. Organizzata in collaborazione con Icam, CHOCOLAThuile ha portato anche quest’anno in Valle d’Aosta le eccellenze nel settore del cioccolato: 12mila visitatori, oltre 30 gli stand artigianali e gli artigiani del cioccolato provenienti da tutta Italia che hanno esposto le migliori specialità e proposto le proprie novità a base di cioccolato.

Ristorante Italia by Bottura (Istambul): il nostro Paese in 150 ricette.

mini_magick20140527-20774-z3wzb0Grazie a Massimo Bottura e al Ristorante Italia, la nostra storia gastronomica è tornata protagonista.
“Il Ristorante Italia – ha raccontato Bottura – è una sfida che riguarda il progetto Eataly ma va anche oltre. Cerco di mettere in gioco tutto il meglio della nostra cucina tradizionale nazionale e soprattutto emiliana, perché l’Emilia resta il cuore di quello che faccio”