Kenwood Cooking Chef e le attrezzature accessorie per una cucina moderna all’avanguardia.

Kenwood ha notevolmente ampliato la gamma di apparecchi accessori al Cooking Chef, l’inimitabile sistema Kenwood Chef sempre pronto ad impastare, tagliare, sminuzzare, tritare, grattugiare e cuocere con il rivoluzionario sistema di cottura ad induzione. Con una potenza max in fase di miscelazione ed impasto di 1500 W o di 1100 w in fase di cottura, il Cooking Chef consente di preparare e cucinare velocemente, risparmiando ed in completa sicurezza. Il calore infatti viene generato da un campo elettromagnetico per mezzo di un induttore elettrico integrato nella base dell’apparecchio e, quando il recipiente viene posizionato, l’induttore elettrico sottostante crea un campo magnetico al suo interno. L’abbinamento a una ciotola di acciaio consente la trasformazione dell’energia magnetica in energia calorica fenomeno fisico che provoca la cottura dei cibi. Ma andiamo ora a vedere gli accessori che Kenwood ha realizzato in maniera da rendere completa la batteria di strumenti a disposizione per una cucina all’avanguardia, altamente tecnologica e alla portata di tutti. Sfogliatrice AT 970. Accessorio che si adatta a tutta la gamma Chef, la Sfogliatrice è lo strumento ideale per stendere con rapidità e semplicità qualsiasi impasto dolce o salato, per foderare stampini e confezionare biscotti o cialde fritte. La sua struttura cromata presenta un rullo realizzato in acciaio inox per facilitare lo scorrimento della sfoglia e una pratica manopola che permette di selezionare fino a 9 diversi spessori. Inoltre, si possono acquistare separatamente i tagliapasta per spaghetti, tagliatelle, trenette e tagliolini, utilizzabili dopo aver tirato la sfoglia per ottenere il formato di pasta lunga desiderato. Vaporiera FS 470. Vero toccasana per il nostro organismo, la cottura a vapore Kenwood FS 470 è pronta ad esaltare al meglio le proprietà organolettiche dei cibi, senza rinunciare al piacere del gusto. Grazie a 3 pratici recipienti con il fondo smontabile e capacità rispettivamente di 3-3,5-4 l, per un totale di 10,5 l, la vaporiera Kenwood FS 470 consente di cuocere contemporaneamente su tre livelli, ottimizzando gli spazi, ma anche i tempi e l’efficacia di cottura. Dalle linee squadrate con finiture in bianco, il sistema di cottura a vapore FS470 è dotato di 900 W di potenza e raggiunge i migliori risultati in tutti i piatti a base di verdure, ortaggi e pesce preservandone le vitamine, i sali minerali ed esaltando il gusto.  Ma non solo… è ideale anche per riscaldare, o tenere in caldo qualsiasi pietanza. Dotata di un timer da 90 minuti con spegnimento automatico e 6 programmi di cottura preimpostati con funzione mantenimento in caldo, la vaporiera Kenwood lavora a temperature relativamente basse, inferiori ai 100 gradi, che consentono di ottenere cibi leggeri e genuini mantenendo inalterati i sapori e gli aromi. L’utile sistema di controllo elettronico con tempi di cottura preimpostati su display digitale, il recipiente per cuocere il riso da 1,2 l in dotazione e il sistema di sicurezza che blocca il funzionamento quando termina l’acqua, completano la ricca gamma di dotazioni del prodotto. Tostapane TTM 312 e Macchina del pane BM 450. Il nuovo tostapane Kenwood TTM 312 è pronto a soddisfare ogni desiderio mattutino. Grazie all’apertura superiore, più lunga e larga fino a 6 cm, è possibile l’inserimento di varie tipologie di pane, focacce e di dolci anche di grosso spessore. Ma non solo, si può anche selezionare la tostatura di un solo lato. Al pane e alla marmellata fatta in casa, invece, ci pensa l’innovativa macchina del pane BM 450 con pannello con comandi touch screen che, grazie a 15 programmi disponibili, è lo strumento perfetto per impastare, lievitare e cuocere automaticamente molteplici tipologie di pane o dolci. Basta impostare il timer per la programmazione automatica alla sera per svegliarsi al mattino con il profumo del pane appena sfornato. Bollitore SKM 110 e Centrifuga JE 950. Per gli appassionati del tè e delle tisane, inoltre, Kenwood presenta il pratico e moderno bollitore SKM 110. Dal design raffinato con finiture in acciaio inox, il nuovo bollitore è caratterizzato da una capacità di 1,6 l e una potenza max pari a 2200 W. Fornito di una base con resistenza incorporata con appoggio della caraffa a 360º e dell’utile sistema di spegnimento automatico al raggiungimento dell’ebollizione dell’acqua, è la soluzione ideale per godersi in sicurezza caldi momenti di gusto assieme alla famiglia. Con una potenza pari a 300 W e un motore ad induzione di tipo professionale, la Centrifuga JE 950 Kenwood è invece dedicata ai più salutisti, che desiderano iniziare la giornata sorseggiando sani e rinfrescanti centrifugati di frutta o di verdura. Facile e veloce da utilizzare, grazie all’ampio tubo di inserimento, permette di centrifugare anche frutti e verdure interi fino a 1Kg in una volta. Prospero KM 260. Ideale per chi ama prepararsi pane, pizza e dolci, Prospero è la kitchen machine che concentra le principali funzioni di lavorazione in un unico elettrodomestico potente, multifunzionale e dall’ingombro limitato grazie alla configurazione a cuneo. Impastare, amalgamare e frullare: Prospero KM 260 di Kenwood è l’elettrodomestico ideale per chi ama la buona cucina e desidera avere un valido aiuto per preparare, in maniera semplice e veloce, le ricette più gustose. Con una potenza di 700 W e una capiente ciotola in acciaio inox da 4,3 l, Prospero KM 260 dispone di 6 velocità di lavorazione a cui si aggiunge il movimento planetario nella rotazione degli utensili di miscelazione ed impasto: la frusta K, la frusta a filo e il gancio impastatore.  Mentre, la pratica funzione pulse permette, quando necessario, di dare un colpo di potenza veloce e intenso. Il movimento planetario è il plus di Kenwood, consiste in due distinti e combinati movimenti rotatori degli utensili all’interno della ciotola. Questo duplice movimento permette agli attrezzi di ruotare mentre si spostano all’interno del recipiente miscelando e amalgamando al meglio qualunque tipo di impasto e riducendo la formazione di grumi. Con rifiniture bianche, frontalino in acciaio spazzolato e ciotola in acciaio inox fornita di coperchio trasparente per proteggere dagli schizzi, Prospero è un oggetto dal design compatto ed elegante. L’ergonomica forma a cuneo consente di lavorare di fronte alla macchina, salvando un’ampia superficie del piano di lavoro. Infine, Prospero ha in dotazione un comodo frullatore con caraffa dalla capacità max 1,5 l con lame in acciaio inox removibili per una facile pulizia. Hand Blender Triblade HB 723. Tritare, frullare, montare e molto altro. Numerose sono le possibilità offerte dal Triblade HB 723 di Kenwood, grazie ai suoi utilissimi accessori e ad un’innovazione tutta da scoprire: un gruppo di tre lame in grado di aumentare del 50% la superficie di taglio rispetto ai modelli tradizionali con due lame, riducendo i tempi di lavoro e migliorando i risultati. Ulteriori elementi distintivi del Triblade HB 723 sono l’esclusivo Big Foot, blender del diametro di 10 cm che consente di lavorare comodamente anche in pentole molto alte, un tritatutto con recipiente di capacità pari a 0,5 l e una
frusta a fili in accia
io inox. Inoltre, la conformazione ergonomica dell’impugnatura è realizzata in materiale antiscivolo, mentre la base con forma a merlatura consente di ridurre gli schizzi e lavorare in totale sicurezza, anche quando si frullano cibi caldi. Il mixer ad immersione Kenwood ha una potenza di 700 W con velocità di lavorazione variabile  in base alle caratteristiche delle ricette da realizzare. Il bicchiere graduato da 0,75 l, inoltre, si presta come pratico contenitore per frullare e controllare le quantità degli ingredienti inseriti.